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terça-feira, 7 de janeiro de 2014

Smoothie Tropical

    Meus amores, que saudade!!
    Ando com pouco tempo para postar e para visitar vocês, mas aos poucos vou voltando a rotina e consigo organizar minha agenda.
    A receita que eu trouxe hoje é de um Smoothie de iogurte. Smoothie pra quem não sabe é uma bebida gelada super refrescante, ótima para o verão! E o melhor... Super fácil de fazer!!
    Aqui na minha cidade custa R$ 7,00 o copo de Smoothie, eu fiz em casa e gastei bem menos. Tome nota da receita.

SMOOTHIE TROPICAL
Ingredientes:
1 maracujá grande, com bastante poupa
2 punhados de acerola madura
1 copo americano de água
3 potes de iogurte natural
Açúcar light ou adoçante

Modo de preparo:
   Coloque os iogurtes no congelador por cerca de meia hora, ou até sentir que o iogurte está quase congelado. Você vai notar esse ponto quando apertar a embalagem e sentir que ela ainda está maleável.
     Agora o momento "ahhhhh" do dia... Consegui essas frutas orgânicas e super frescas!! Sem nada de agrotóxico e com um perfume maaaravilhoso!


   Lave bem as acerolas, tirando os cabinhos e folhas se restar algumas. Eu coloquei dois punhados bem grandes, cerca de 2 xícaras rasas. Bata as frutas com um copo d'água até tudo ficar bem triturado.


   Passe a mistura do liquidificador por uma peneira para retirar as sementes. Se você quiser seu smoothie bem cremoso, quase como um sorvete, coloque metade desse caldo em forma de gelo e deixe congelar.


   Volte para o copo do liquidificador o caldo de frutas, os iogurtes e o adoçante. Notem que meu iogurte passou da hora no congelador (culpa é o Felix, me entreti na novela e esqueci da vida!), não deixe que chegue a esse ponto de congelamento, pois você vai ter que passar mais tempo batendo no liquidificador e o smoothie vai acabar aquecendo, perdendo a consistência.


   Sirva imediatamente.
   Modéstia a parte, ficou mais gostoso do que aqueles que compro aqui na minha cidade, viu? ahhaha
   Vou dedicar essa receita para minha companheira de smoothies, Camila Kielt <3
   Rende 4 copos grandes, como esse da foto.


   Nível de dificuldade ninja: FÁCIL

4 comentários:

  1. Nossa Vanessa, eu simplesmente amei!
    Obrigada por compartilhar esta receita.
    Bjsss

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  2. Vanessa, amei essa receita e acho que vou fazê-la amanhã mesmo.
    Tenho as acerolas e o maracujá.
    Falta só os iogurtes.
    Bjsss

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Obrigada pela visita ;)